PASTA ALLA MANDORLA
Pasta densa a base di mandorla, usata per la preparazione del latte di mandorle, granite e gelati. Può essere fatta da mandorle pelate, mandorle pelate tostate.
Ingredienti:
mandorle 100%
Shelf-life:
12 mesi
Confezionamento:
secchiello in metallo da 21 kg
fusto in metallo da 200 kg e 1000 kg
cisterna da 1000 kg di pasta di mandorle pelate